Горшо́к ("горнец") и "гончар" ("горънчар") происходят от древнерусского "грънъ" ("горн" — плавильная печь) — в традиционной в русской культуре является собирательным названием для разнообразных, обычно низких устойчивых, керамических сосудов с широким горлом, главным образом кухонных. В более широком смысле это же название применяется к любым, чаще достаточно грубого исполнения, сосудам любого происхождения. В том числе, к древнейшим круглодонным и остродонным. Последние повсеместно использовались с эпохи неолита.
